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家常豆腐的做法步骤

1.豆腐切成一厘米左右的小块，备用。

2.青椒和藠头叶洗干净。

3.青椒切成小段。

4.藠头叶切段。

5.肉切成小块。

6.热锅，放油！中火，把豆腐煎成两面微黄。

7.盛出，备用。

8.另起锅，放入肥肉煸炒，然后加入瘦肉翻炒。

9.加入青椒。

10.加入豆腐。

11. 再加入藠头叶。依次放入食盐，生抽，蚝油翻炒。

12.起锅，装盘。